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Entrante de chipirones encebollados picantes

Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana (en tiras finas) y agregamos el ajo cortado en láminas. En una sartén con aceite caliente sofreímos la cebolla y el ajo hasta que comiencen a dorarse. Cuando la cebolla esté transparente, agregamos los chipirones limpios en su interior pero sólo lavados del exterior, es decir, dejamos […]

Fecha: 27/06/2008


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