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Autorizar alimentos nuevos en la UE

El concepto ‘nuevos alimentos’ engloba a todos los alimentos e ingredientes de reciente desarrollo, así como los que ya existían y que se han elaborado a partir de fuentes distintas a las habituales o producidas mediante diferentes métodos a los tradicionales a partir de técnicas nuevas. También se refiere a aquellos alimentos que se consumen […]

Fecha: 25/01/2008


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