La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria, tras valorar los análisis de fosfato bicálcico para alimentación animal realizados por el laboratorio francés CRIIRAD, ha propuesto estudiar si es generalizable el contenido de radionúclidos naturales expresado en el estudio al fosfato bicálcico presente en el mercado. Para ello, ha propuesto el análisis de una muestra estadísticamente más amplia para poder realizar con más exactitud si se ha producido riesgo para la salud de las personas, teniendo en cuenta la dosificación del fosfato bicálcico en piensos.
El laboratorio privado Commission de Recherche et d’Information Indépendantes sur la Radioactivité (CRIIRAD), situado en Valence, Francia, ha realizado análisis y un informe sobre la radioactividad de tres muestras de fosfato bicálcico, aditivo destinado a la alimentación animal. Según el laboratorio, los resultados demuestran unas cantidades de algunos radionúclidos naturales en el fosfato bicálcico superiores a las habituales encontradas en la literatura científica internacional. Sin embargo, no evidencian la presencia de ningún radionúclido artificial, lo que permite descartar la contaminación por fuentes radioactivas artificiales.
La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria ha analizado estos resultados y concluye que el fosfato bicálcico en cuestión cumple los requisitos legales establecidos en la normativa Europea, y se somete con regularidad a los controles analíticos realizados por el Servicio de Radioprotección del Centro Nacional de Sanidad Ambiental del Instituto de Salud Carlos III. La Agencia considera conveniente estudiar el tema con más profundidad y mejorar la representatividad estadística de la muestra.
