Alimentación,salud,...diario del Consumidor Eroski Consumer

Alimentación

son saludables los productos altos en proteínas

Bajo la lupa: productos «altos en proteínas», ¿son saludables?

La oferta de productos "altos en proteínas" se ha multiplicado en los últimos años, pero no todos son saludables ni contienen proteínas de igual calidad

Por Beatriz Robles Martínez

cómo conservar hierbas aromáticas frescas

En la cocina

Hierbas aromáticas y especias frescas: cómo conservarlas para todo el año

Por Peio Gartzia

Nutrición

En busca de nuevas fuentes de proteína, más sostenibles y suficientes

Por Maite Pelayo

Seguridad alimentaria

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Alimentos a detalle

NTG: la nueva tecnología que le puede devolver el sabor al tomate

La UE trabaja estos meses para decidir si se aprueba o no la venta de alimentos obtenidos por nuevas técnicas genómicas (NGT) como el mecanismo CRISPR, descrito por el científico español Francisco Martínez Mojica

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez

Alimentos a detalle

Algas comestibles: beneficios, riesgos y desafíos

Por María José Pinar

gusano de la harina identificar el ingrediente

Alimentos a detalle

¿Cómo saber si un alimento contiene gusanos de la harina entre sus ingredientes?

Por Laura Caorsi

Salud

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Bienestar

Perimenopausia: cómo reconocer sus síntomas y saber cuándo consultar al médico

La etapa que antecede a la menopausia trae consigo fluctuaciones hormonales que pueden causar irregularidades en el ciclo menstrual, sofocos e incluso episodios de depresión

Por Sonia Recio

Bienestar

El ejercicio anaeróbico y su desconocido efecto sobre las personas con diabetes

Por Federación Española de Diabetes (FEDE)

Problemas de salud

Caminar para tratar enfermedades reumáticas como artrosis de rodilla o lumbalgia

Por María Huidobro González

Bebé e infancia

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Infancia y familia

Por qué los niños no deben respirar por la boca (y cómo corregir este hábito)

La respiración bucal de los menores puede tener consecuencias en su salud como cambios en su cara, mordida abierta, dientes mal alineados, ronquidos y apnea del sueño

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Así deben usar niños, niñas y adolescentes las pantallas, según la evidencia científica

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Los menores cuidados por sus abuelos, ¿con más riesgo de padecer obesidad infantil?

Por María Huidobro González

Medio ambiente y solidaridad

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Medio ambiente

Cuáles son las «sustancias preocupantes» de los envases que prohibirá la UE

La Unión Europea publica un nuevo reglamento para reducir la presencia de envases, fomentar su reutilización y restringir la presencia de sustancias perjudiciales para el medio ambiente y la salud

Por EROSKI Consumer

Medio ambiente

Tierras raras: qué son y por qué es importante controlar su extracción

Por Sonia Recio

Solidaridad

Tres años de desplazamiento, incertidumbre y resiliencia en Ucrania

Por Comité español de ACNUR

Sociedad y consumo

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Educación

Gordofobia: el rechazo a los cuerpos diversos

Las personas gordas conviven con situaciones de discriminación, burlas y rechazo, que se amplifican en las redes sociales. Un estigma hacia los cuerpos diversos que limita sus vidas sociales, afectivas y laborales y su salud

Por EROSKI Consumer