Chocolate

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• La ingesta de chocolate negro cada día durante 10 años podría proteger el corazón
• El consumo regular de chocolate puede ayudar a tener un menor índice de masa corporal
• Las mujeres que comen más chocolate podrían tener menor riesgo de ictus
• El consumo de chocolate podría reducir un tercio el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares
• La capacidad antioxidante es más alta en el chocolate negro y el cacao que en las frutas
• Un consumo moderado de chocolate negro reduce un 32% el riesgo de infarto en mujeres
• Investigadores de la Universidad de Murcia mejoran el aspecto y propiedades del chocolate
• Un estudio demuestra que comer chocolate negro puede bajar la presión arterial
• El chocolate reduce los niveles de colesterol cuando se consume en pequeñas cantidades y sólo en algunas personas
• El consumo de chocolate podría reducir la mortalidad tras un infarto
• El cruce genético ofrece una nueva variedad de judía verde resistente a la “vaina de chocolate”
• Elaboran un chocolate que produce de manera natural sensación de saciedad
• El Gobierno valenciano interviene casi 84.000 piruletas de chocolate y más de 400 lácteos y derivados de origen chino
• Un estudio mantiene que la ingesta de 6,5 g diarios de chocolate negro previene problemas cardiovasculares
• Un nuevo estudio corrobora las bondades del chocolate negro
• El chocolate negro es beneficioso para el sistema cardiovascular, según un estudio
• El chocolate podría favorecer la circulación sanguínea cerebral, según dos investigaciones
• Un estudio revela que comer chocolate puede estimular las funciones cerebrales
• El chocolate negro ayuda a evitar problemas cardiacos, según un estudio
• Abre sus puertas en Barcelona el primer Salón del Chocolate
• Barcelona acoge el Salón del Chocolate
• Un estudio constata los beneficios para el corazón del chocolate negro
• El cacao en polvo contiene más antioxidantes beneficiosos que otros productos de chocolate
• El chocolate de calidad debe tener un mínmo del 60 o el 70% de cacao
• Expertos de EEUU abordan problemas que afectan al chocolate
• Bruselas aprueba el uso de un nuevo ingrediente para el pan y el chocolate
• La Comisión Europea aprueba el uso de un nuevo ingrediente en panes y chocolate
• El consumo de helados y chocolate podría reducir el estrés
• El chocolate negro amargo ayuda a proteger el corazón y las arterias
• El consumo de chocolate negro puede ayudar a controlar la tensión
• Un estudio de investigadores norteamericanos indica que el chocolate es bueno para el corazón
• La CE condena a España por prohibir la venta de chocolate con materias vegetales distintas a la manteca de cacao
• Científicos de EE.UU. descubren virtudes medicinales en el chocolate
• España condenada por prohibir la venta como chocolate de productos con grasas distintas al cacao
• Los fabricantes de chocolate subirán sus productos entre el 10% y el 30% a principios de año
• Una organización estadounidense detecta altos niveles de metales pesados en productos de chocolate
• España viola el derecho comunitario en la comercialización de chocolate, según el abogado general del Tribunal Europeo
• El chocolate, el té y las manzanas tienen propiedades que previenen el riesgo de infarto