Menú: 01ª semana
Lunes
- Desayuno:
Leche con café
Galletas sencillas
Zumo de frutas
- Comida:
Canapé de salmón con queso de cabra sobre pan de centeno
Solomillo de cerdo con cebolla confitada
COMIDA DE AÑO NUEVO
Canapé de salmón con queso de cabra sobre pan de centeno*Pan y
- Merienda:
Infusión y fruta fresca
- Cena:
Sopa de miso con tallarines soba y verdurita
Revuelto de ajetes, trigueros y gambas
Pan y queso fresco con miel
Martes
- Desayuno:
Yogures con cereales integrales
Fruta fresca o zumo
- Comida:
Garbanzos con arroz y verduras salteadas
Ensalada de escarola, nueces y queso
Pan y naranja
- Merienda:
Café con leche y galletas sencillas
- Cena:
Filete de panga a la plancha con pimientos verdes fritos
Pan y fruta
Miércoles
- Desayuno:
Café con leche
Biscotes con mantequilla y mermelada
Zumo de frutas
- Comida:
Lomo de cerdo en salsa española
Pan y fruta
- Merienda:
Batido de frutas con yogur
- Cena:
Ensalada de cebolla y tomate al romero
Tortilla de atún
Pan y cuajada
Jueves
- Desayuno:
Yogures con muesli
Fruta fresca
- Comida:
Filetes de liba sobre cama de verduras salteadas
Arroz con tomate frito
Pan y piña natural
- Merienda:
Café con leche y galletas sencillas
- Cena:
Bocadillo vegetal en pan romano
Consomé de ave
Pan y flan
Viernes
- Desayuno:
Café con leche
Pan con mantequilla y mermelada
Zumo de naranja
- Comida:
Guisantes con jamón y huevos escalfados
Ensalada mixta
Pan y fruta fresca
- Merienda:
Biscotes con queso fresco y membrillo
- Cena:
Merluza con tomate natural al horno
Pan y yogur
Sábado
- Desayuno:
Café con leche
Galletas sencillas
Zumo de frutas
- Comida:
Crema fría de marisco con gambas salteadas
Bacalao fresco a la plancha con salsa de setas y champiñones
COMIDA DE REYES
Pan y
- Merienda:
Yogur líquido
Frutos secos
- Cena:
Sándwich de jamón york con piña
Ensalada de espárragos
Pan y cuajada
Domingo
- Desayuno:
Café con leche
Magdalenas
Fruta fresca
- Comida:
Tiras de filetes de ternera con cebolla a la sidra
Pan y fruta en almíbar
- Merienda:
Yogures con cereales integrales
- Cena:
Salmón a la plancha con ajo, limón y perejil
Pan y fruta fresca
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