Menú para la 51º semana de lactancia
Lunes
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Desayuno:
Leche con café
Pan de nueces
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Comida:
Albóndigas de champiñones con crema de calabaza y guisantes
Cogollos con zanahoria rallada
Pan integral y arroz con leche
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Merienda:
Yogur
Fruta de temporada
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Cena:
Tortilla de patatas con cebolla
Sopa de fideos
Pan integral y fruta
Martes
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Desayuno:
Yogures con cereales integrales
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Comida:
Coliflor con salsa de alcaparras y pimentón
Conejo al horno con patatas
Pan integral y fruta del tiempo
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Merienda:
Infusión
Pan con tomate y atún
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Cena:
Ensalada de queso Idiazábal con vinagreta de membrillo y pistachos salteados
Dorada al horno
Pan integral y yogur
Miércoles
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Desayuno:
Café con leche
Biscotes con mantequilla y mermelada
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Comida:
Menestra de verduras con cebada salteada
Muslo de pollo al horno con limón
Pan integral y yogur
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Merienda:
Infusión
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Cena:
Escarola con ajillos
Pan integral y fruta fresca
Jueves
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Desayuno:
Yogures con muesli
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Comida:
Chili con carne de buey y alubias
Puerro a la vinagreta
Pan integral y macedonia de frutas
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Merienda:
Leche con café
Galletas integrales
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Cena:
Tortilla de champiñones
Pan integral y yogur
Viernes
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Desayuno:
Café con leche
Galletas
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Comida:
Ensalada de rúcula con anchoas y parmesano
Lomo de cerdo con puré de patata
Pan integral y fruta fresca
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Merienda:
Yogur
Zumo de naranja
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Cena:
Lubina al horno con guarnición de berenjena frita
Sopa de fideos
Pan integral y fruta
Sábado
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Desayuno:
Café con leche
Pan con mantequilla y
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Comida:
Alas de pollo con jengibre y ajo
Arroz con tomate
Pan integral y yogur
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Merienda:
Infusión
Tortas de maíz
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Cena:
Anchoas con perejil y limón al microondas con ensalada
Pan integral y yogur
Domingo
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Desayuno:
Café con leche
Bizcocho casero
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Comida:
Canelones de bonito en conserva
Ensalada de lechuga, escarola y canónigos
Pan integral e infusión
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Merienda:
Dos frutas de temporada
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Cena:
Tortilla de calabaza con cebolla
Sopa de arroz con verduras en juliana
Pan integral y yogur