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Menú vegetariano: 4ª semana de Enero

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Galletas integrales

    Zumo de fruta natural

  • Comida:

    Gratinado de verduras con puré de garbanzos

    Sopa de pasta

    Pan integral y yogur

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con queso suave de untar

  • Cena:

    Endivias con queso azul

    Tortilla de patata, cebolla y pimientos

    Pan integral y fruta fresca

Martes

  • Desayuno:

    Infusión

    Yogur natural o sabores

    Pan de 4 cereales con requesón y mermelada

  • Comida:

    Ensalada variada con germinados

    Espaguetis con salsa de tomate y queso o tofu al graten

    Pan integral y flan

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar sin refinar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Salsa de pesto

    Albóndigas de arroz a la jardinera

    Pan integral y cuajada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Biscotes integrales con mantequilla y miel

    Zumo natural

  • Comida:

    Alubias rojas con borraja

    Pimientos rellenos de espinacas y champiñones

    Pan integral y yogur

  • Merienda:

    Batido Canario

    Yogur

  • Cena:

    Crema de calabaza

    Puding de berenjena con salsa de tomate

    Pan integral y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Galletas integrales con mermelada

    Kiwi o fruta fresa

  • Comida:

    Coles de Bruselas salteadas con ajo y cebolla

    Seitán estofado con verduras

    Pan integral y natillas

  • Merienda:

    Infusión

    Pan de 4 cereales con requesón y miel

  • Cena:

    Tortilla de verduras

    Ensalada variada con germinados y tofu

    Pan integral y fruta fresca

Viernes

  • Desayuno:

    Infusión

    Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta

  • Comida:

    Lentejas con verduras

    Hamburguesas vegetales con pimientos verdes asados

    Pan integral y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar sin refinar

    Biscotes integrales con mermelada

  • Cena:

    Sopa de ajo

    Tostadas de pan untado con paté de tofu y miso

    Yogur

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Pan integral con requesón y miel

    Zumo natural

  • Comida:

    Pizza integral de cebolla y pimiento

    Puré de verduras

    Pan integral yogur

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar sin refinar

    Porción de plum cake

  • Cena:

    Tomate, queso en aceite y cebolla con orégano

    Champiñones al ajillo

    Pan y fruta de temporada

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar sin refinar

    Bizcocho casero

    Zumo natural

  • Comida:

    Arroz con coliflor

    Caldo de verduras

    Ensalada variada

    Pan integral y fruta en almibar

  • Merienda:

    Cuajada con miel

    Una fruta de temporada

  • Cena:

    Ensalada variada

    Bocadillo de pan integral vegetal con salsa tártara

    Macedonia natural

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