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  7. Vegetariano

Menú: 30ªsemana

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar integral

    Pan tostado integral con queso fresco y mermelada

    Fruta fresca

  • Comida:

    Hamburguesas de escanda con queso

    Ensalada con germinados

    Hamburguesas de escanda con queso*

    Pan integral y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar integral

    Galletas de sésamo

  • Cena:

    Crema de calabacín y zanahoria

    Tostadas untadas con queso finas hierbas y paté vegetal

    Pan integral y kefir

Martes

  • Desayuno:

    Yogur o kefir con cereales integrales o muesli

    Zumo natural

  • Comida:

    Fettuccine con hierbas, tomates frescos y crema

    Ensalada verde

    Pan integral y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar integral

    Pan de muesli

  • Cena:

    Ensalada con germinados

    Tortilla de champiñones

    Pan integral y fruta de temporada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con malta y miel

    Galletas de sésamo

    Fruta fresca o zumo

  • Comida:

    Arroz con leche casero

    Ensalada con espinacas

    Garbanzos con zanahoria

    Pan integral y

  • Merienda:

    Zumo de frutas

    Pan de molde integral vegetal con queso y aguacate

  • Cena:

    Ensalada griega de pepino y yogur

    Pan integral y flan de huevo con helado

Jueves

  • Desayuno:

    Zumo natural

    Pan de molde integral con aceite de oliva y melaza

  • Comida:

    Patatas en salsa verde

    Judías verdes salteadas con ajo y cebolla

    Pan integral y fruta de temporada

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar integral

    Galletas de sésamo

  • Cena:

    Ensalada con germinados y tofu

    Revuelto de espárragos

    Pan y fruta fresca

Viernes

  • Desayuno:

    Café con leche y azúcar integral

    Cereales integrales o muesli

    Fruta fresca

  • Comida:

    Ensalada de tomate, cebolla y remolacha

    Lentejas con verduras y arroz

    Pan integral y yogur o kefir

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta de temporada

  • Cena:

    Guacamole

    Tortilla de pimientos verdes y cebolla

    Pan integral y fruta fresca

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con malta y miel

    Galletas de sésamo

    Zumo natural

  • Comida:

    Ensalada con germinados

    Arroz con guisantes

    Pan integral y helado

  • Merienda:

    Infusión

    Macedonia de frutas frescas

  • Cena:

    Sopa fría de pepino

    Pasta con champiñones y queso

    Pan integral y yogur

Domingo

  • Desayuno:

    Café con leche y azúcar integral

    Plum cake casero

    Zumo natural

  • Comida:

    copa de espuma de requesón

    Tomates rellenos de ensaladilla

    Menestra de verduras

    Pan integral y

  • Merienda:

    Dos piezas de fruta de temporada

  • Cena:

    Ensalada variada

    Tortilla francesa con salsa de tomate

    Pan integral y batido de fresas con yogur

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