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Imagen: Wikimedia La bibliografía sobre la composición de la moringa informa de que el polvo seco que se obtiene de sus hojas es muy rico en proteínas (27% en peso), vitamina A, calcio (2 g por 100 g de polvo de hoja seca), potasio y vitamina C (17 mg por cada 100 gramos). La […]
Fecha: 28/05/2020
Conxa Castell , Jefe de servicio de Educación Sanitaria y Programas de Salud de la Agencia de Salud Pública de Cataluña
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