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- Imagen: José Antonio Gil Martínez
-

Salud cardiovascular con ácidos grasos poliinsaturados

El consumo regular de ácidos poliinsaturados, sobre todo omega 3, es adecuado para individuos con riesgo cardiovascular y para la población en general. El pescado es un alimento muy rico en este nutriente. Incluso un estudio reciente ha descubierto que su valor “excede el propio de un suplemento nutritivo para erigirse en base alimenticia”. Su […]

Fecha: 01/11/2009


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