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- Imagen: Raúl Hernández González
-

Distintas formas de cocinar alcachofas

En casi todos los capítulos nutricionales post navideños, esta verdura se utiliza como elemento casi indispensable en los menús, ya que, según los dietistas, ayuda a desintoxicarse de los excesos de las comidas. Es una verdura de otoño e invierno, por lo que está en su mejor época de recolección para cocinarla fresca. En el […]

Fecha: 10/01/2011


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