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La piel del pollo, ¿se debe comer?

Imagen: lenyvavsha La carne de pollo, por sus características organolépticas y nutricionales, es una de las que más presencia tiene en las cocinas domésticas. Constituye un importante aporte de nutrientes. Y, en cuanto a la cantidad de grasa, esta varía en función de la parte que se consume. En las piezas más magras, el porcentaje […]

Fecha: 04/02/2016


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