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papel de aluminio en contacto con alimentos

Consultorio nutricional: ¿el papel de aluminio altera el sabor de los alimentos?

Por Beatriz Robles Martínez 9 Mar 2026

trucos para cocinar en el wok

Descubre las ventajas de cocinar con wok (y toma nota de estos consejos)

Por Peio Gartzia 21 Abr 2025

teflón y seguridad alimentaria

Riesgos y medidas

¿Es peligroso el teflón de las sartenes?

Por Sonia Recio 16 Abr 2024

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Alimentos a detalle

Cuándo hay que cambiar una sartén (y otros utensilios de cocina)

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 24 Jun 2020

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Lomo de cerdo empanado con guarnición de verduras escaldadas

11 Jun 2010

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Crepes rellenos de crema de cacahuete y fruta fresca

11 Jun 2010

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Salteado de solomillo de buey sobre calabacín

30 Abr 2010

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Entrecot de añojo a la soja con arroz Basmati

2 Abr 2010

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Bocadillo de pavo braseado con calabacín y cebolla rehogada

19 Mar 2010

Entrecot de buey a la plancha con salsa de hongos

26 Feb 2010

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Ternera al orégano

29 Ene 2010

Lomo de buey a la pimienta

8 Ene 2010

Cigala a la plancha con canónigos y tomate majado

15 Dic 2009

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Tortillas esponjosas de verduras al horno

6 Nov 2009

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Sardinas al grill con pimientos verdes fritos

21 Ago 2009

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Medallones de bonito con salteado de hortalizas

31 Jul 2009

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Solomillo de añojo con crema de finas hierbas y champiñones salteados

24 Jul 2009

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Tortilla francesa con guarnición de pisto

17 Jul 2009

Pechuga de pavo rellena de champiñones y espárragos verdes

24 Abr 2009

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Espaguetis con salteado de champiñones y butifarra

3 Abr 2009

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Magret de pato con shitakes y tallos de espárragos verdes

20 Mar 2009

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Pincho de ternera a la parrilla con patatas glaseadas

6 Mar 2009

Ensalada de queso Idiazábal con vinagreta de membrillo y pistachos salteados

12 Dic 2008

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Escalopines de pechuga de pollo con ensalada de garbanzos

24 Oct 2008

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Brocheta de cabezada de cerdo con champiñones

3 Oct 2008

Tortilla de escalibada

9 May 2008

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Escalopes a la parrilla

Por EROSKI Consumer 1 May 2008

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Lomo a la plancha con salteado de champiñones

11 Abr 2008

Borraja con langostinos a la plancha

4 Abr 2008

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Pez espada con crema de guisantes y mejillones salteados

28 Mar 2008

Cocinado de huevos batidos

Por EROSKI Consumer 8 Nov 2007

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Emperador cocinado con cebolla y salsa de soja

19 Oct 2007

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Salteado de pechuga de pollo con verduras

28 Sep 2007

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Bocadillo a la plancha de paleta ibérica con pimientos verdes fritos

14 Sep 2007

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Gambas a la plancha con refrito de ajo y zumo de limón

1 Jun 2007

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Huevos revueltos con patata cocida y salteada en cayena

20 Abr 2007