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Cómo conservar las sobras de Navidad

Imagen: belchonock En las fiestas de Navidad es habitual contar con una nevera llena de alimentos y tener que realizar menús para muchos comensales. En ambos casos el riesgo de intoxicación alimentaria es significativo, ya que se cumplen con las condiciones idóneas para que surjan riesgos (rotura de la cadena de frío, contaminaciones cruzadas, cocciones […]

Fecha: 17/12/2015


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