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Listeria monocytogenes
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Marta Hugas, coordinadora científica del Panel de Riesgos Biológicos de la EFSA
«Las intoxicaciones alimentarias siguen creciendo en la UE»
Margarita Medina, investigadora en probióticos del INIA
«La flora intestinal de los bebés alimentados con leche materna es muy rica en bifidobacterias»
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