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Alternativas a la mayonesa para los días de calor
Imagen: 5PH La mayonesa es una salsa sabrosa y su preparación es muy sencilla: basta batir un huevo crudo ligeramente aliñado con unas gotas de vinagre o de limón y una pizca de sal y agregar aceite a la vez que se va emulsionando. Sin embargo, tiene un gran riesgo de intoxicación alimentaria. El huevo […]
Fecha: 05/07/2016
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