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Conservantes alimentarios

En resumen

Los agentes conservadores en los alimentos

Conservantes naturales, especias, tomillo, orégano, ajo, cayena, cebolla, etc.

El poder de los conservantes biológicos

Conservantes vegetales para embutidos, aceite del árbol del té, canela, arándanos

Aditivos alimentarios y salud

Benzoatos, sulfitos, dióxido de azufre, nitratos, nitritos



Los agentes conservadores en los alimentos




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