Alimentación,salud,...diario del Consumidor Eroski Consumer

Alimentación

comparativa y análisis de apps de nutrición con IA

Analizamos cuatro aplicaciones de nutrición que usan inteligencia artificial

Ya hay varias aplicaciones de nutrición que utilizan inteligencia artificial para ayudarnos a comer mejor o bajar se peso. Analizamos cuatro de ellas para saber en qué se diferencian y conocer sus pros y contras

Por Adam Martín Skilton

Nutrición

Bajo la lupa: productos «quemagrasas», ¿qué hay de cierto en esta promesa?

Por Beatriz Robles Martínez

En la cocina

Descubre las ventajas de cocinar con wok (y toma nota de estos consejos)

Por Peio Gartzia

Seguridad alimentaria

Ver todas

Riesgos y medidas Vídeo

Qué es la acrilamida, dónde está y cuáles son sus riesgos

¿Te gustan las tostadas muy tostadas y crujientes? ¿Y la comida churruscadita? Entonces este vídeo te interesa. El tecnólogo de alimentos Mario Sánchez te explica qué es la acrilamida, cómo se produce y cuáles son los riesgos que tiene para la salud.

Por Mario Sánchez Rosagro

Consumo seguro

¿Es seguro pasar la comida por los rayos X del aeropuerto?

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez

Consumo seguro

¿Es necesario mantener la cadena de frío en batidos, zumos o refrescos?

Por Maldita.es

Salud

Ver todas

Problemas de salud

Constatan más casos de diabetes en el mundo y mayor desigualdad en su incidencia

Los últimos datos publicados apuntan que el 11 % de la población mundial padece esta enfermedad y estiman que, en el año 2050, habrá 853 millones personas con diabetes (un 13 % del total)

Por EROSKI Consumer

Bienestar

El embarazo cambia el cerebro de la madre, pero ¿y el de su pareja?

Por María Corisco

Problemas de salud

Vivir con déficit de alfa-1 antitripsina (DAAT): «No soy un enfermo, aunque lo esté»

Por Fundación Lovexair

Bebé e infancia

Ver todas

Infancia y familia

Efecto Ghibli: ¿estás poniendo en riesgo a tus hijos en las redes sociales?

Millones de usuarios transforman sus fotos con inteligencia artificial, pero los expertos advierten: compartir este tipo de imágenes puede comprometer la privacidad y seguridad de los menores

Por Sonia Recio

Bebés y etapas

Por qué los peques se duermen en el coche y cómo deben hacerlo con seguridad

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Por qué es mejor leer libros en papel para los niños: lo que dicen los pediatras

Por María Huidobro González

Medio ambiente y solidaridad

Ver todas

Medio ambiente

¿Contaminan los inhaladores que se usan para tratar enfermedades respiratorias?

Los inhaladores tradicionales, utilizados para tratar enfermedades como el asma o la EPOC, contienen hidrofluorocarbonos (HFC), unos gases que tienen un alto impacto ambiental

Por Sonia Recio

Medio ambiente

Nueva ley contra el desperdicio alimentario: qué va a cambiar y cómo te afecta

Por Maite Pelayo

Medio ambiente

Impacto ambiental de la dana de Valencia: qué aprender de este desastre natural

Por Verónica Palomo

Sociedad y consumo

Ver todas

Viajes

Guía para evitar caer en una estafa al alquilar un apartamento turístico estas vacaciones

Desde precios demasiado buenos hasta anuncios que no son lo que parecen. Conoce los trucos de los estafadores y toma estas precauciones para evitar ser timado al alquilar un apartamento turístico

Por Sonia Recio