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Nuevas categorías y usos de aditivos en preparados de carne
Imagen: tijmen van dobbenburgh Categorías y subcategorías, revisadas Tras el análisis del reglamento, uno de los elementos más relevantes es el de las categorías y subcategorías, donde se observa que en la parte D de la lista, la categoría 8 (carne), se encuentran las subcategorías: 8.1: Carne sin transformar 8.1.1: Carnes no elaboradas distintas de […]
Fecha: 12/08/2014
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