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Advierten de un mayor riesgo de alergias alimentarias durante el verano
La compañía biotecnológica especializada en el análisis y trazabilidad de gluten en alimentos Imbiosis advirtió de que las alergias alimentarias pueden incrementarse en verano a causa de un “mayor descuido”. Estas alergias son reacciones adversas a los alimentos y se producen cuando el sistema inmune responde a un determinado alimento y produce una hipersensibilidad que […]
Fecha: 01/08/2008
- Las personas afectadas por asma alérgica y rinitis tienen mayores posibilidades de desarrollar alergias alimentarias 04/04/2012
- España se sitúa entre los nueve países del mundo que más alertas alimentarias notifican 11/09/2010
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Rellenar alimentos con seguridad 11/08/2010 - Prevención de alergias 30/07/2009
La preferencia por una comida u otra (30/12/2008)
Alergias alimentarias persistentes (15/01/2008)
Preferencias alimentarias de los adolescentes (19/12/2007)
Criterios microbiológicos en alimentos (17/12/2007)
Comer bien sale caro (04/12/2007)
El Ayuntamiento de Madrid incrementó en un 85% las inspecciones alimentarias durante 2005 (29/05/2006)
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria aprueba el Protocolo de Alertas Alimentarias (27/10/2004)
La biotecnología puede ayudar a cubrir las necesidades alimentarias de los países pobres, afirma la FAO (18/05/2004)