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Advierten de un mayor riesgo de alergias alimentarias durante el verano

La compañía biotecnológica especializada en el análisis y trazabilidad de gluten en alimentos Imbiosis advirtió de que las alergias alimentarias pueden incrementarse en verano a causa de un “mayor descuido”. Estas alergias son reacciones adversas a los alimentos y se producen cuando el sistema inmune responde a un determinado alimento y produce una hipersensibilidad que […]

Fecha: 01/08/2008


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