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Manuel Pérez Alonso, director científico de Sistemas Genómicos

Desde el pasado 19 de abril todo producto comercializado en la Unión Europea que contenga un 0.9% o más de ingrediente transgénico debe indicarlo en la etiqueta. Antes el umbral era un poco más alto, y sólo se etiquetaban los productos en que el transgénico era detectable. El transgénico sólo se detecta si hay proteínas […]

Fecha: 13/05/2004


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