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Un chubasquero hecho de patata y otras formas de aprovechar este tubérculo

Más del 25 % de las hortalizas frescas que consumimos al año son patatas, según el ‘Informe del Consumo Alimentario de España‘ elaborado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Sin embargo, es un alimento que no se conoce demasiado. Y es que este tubérculo tiene mucha vida más allá de […]

Fecha: 30/03/2018


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