Saltar el menú de navegación e ir al contenido

  • Bienvenido (ES) | Ongi etorri (euskarazko bertsioa) | Benvingut (versió en català) | Benvido (versión en galego)
  • Bienvenido (ES)
  • Boletines
    •  | Baja  | Más opciones |
  • Portadas anteriores

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación

Tipos de contenidos: Alimentación

Recetas para cocinar con nios
Λ

EROSKI CONSUMER te recomienda esta semana

Receta de crema de queso camembert

  • Fotos

Cortamos la cebolleta fresca en brounoisse (cuadraditos muy pequeños) y salteamos en un cazo junto con el aceite de oliva. Cuando la cebolleta esté amarillenta, agregamos el vino blanco y seguimos cocinando hasta que se evapore el vino. Vertemos la nata y el queso al rehogado...

ver la ficha de la receta de crema de queso camembert



 

La mejor nutrición ante el desorden

Nuevos estudios buscan soluciones nutricionales para las personas que trabajan a turnos o que viajan a menudo y cambian horarios

Trabajar por la noche, dormir de día, viajar a otros países con un horario distinto, tener un bebé que se despierta cada pocas horas... Las condiciones de vida y trabajo afectan el ritmo biológico de muchas personas, que ven cómo se modifican los tiempos naturales para los procesos más básicos, como dormir, comer o digerir los alimentos. La alteración del ritmo biológico -también llamado ritmo circadiano- es una circunstancia cada vez más común. Por ello, diversos investigadores intentan encontrar la manera de sincronizar la dieta con las exigencias, entre ellos, el doctor en nutrición Jonathan D. Johnston, del departamento de Salud y Ciencias Médicas de la Universidad de Surrey (Reino Unido). En este artículo se muestran cuáles son sus apreciaciones, así como los avances en el terreno de la cronobiología.

Autor: Por MAITE ZUDAIRE

Fecha: 30 de julio de 2014


También te pueden interesar...




ver todos los trucos de cocina

¡envíanos tus trucos y vídeos!











Otros servicios


Buscar en
Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto