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Menú Semanal: del 28 de diciembre al 3 de enero
lunes, 28 de diciembre lunes, 28 de diciembre
Desayuno
- Café, infusión
- Biscotes
- Aceite de oliva
- Ajotomate
Almuerzo
- Yogur entero natural
- Avena
- Infusión diurética
Comida
- Pan integral tostado
- Mandarina
- Tartaletas de guisante con jamón y champiñones
- Filetes de gallo al txakoli
Merienda
Cena
- Pan integral tostado
- Naranja
- Sopa de champiñones
- Medallones de rape con fritada riojana
martes, 29 de diciembre martes, 29 de diciembre
Desayuno
- Leche de vaca entera
- Kiwi
- Tostada de jamón con ajo y pan de pueblo
Almuerzo
- Pera
- Batido de aguacate
Comida
- Pan integral de molde
- Manzana
- Arroz con zanahoria
- Lomo a la plancha con salteado de champiñones
Merienda
- Plátano
- Montadito de Jamón
Cena
- Pan integral tostado
- Piña
- Ensalada con naranja y atún fresco
- Salteado de pulpo con verduras
miércoles, 30 de diciembre miércoles, 30 de diciembre
Desayuno
- Café, infusión
- Montadito de Jamón
Almuerzo
- Café, infusión
- Bizcocho de manzana, pera y nueces
Comida
- Pan de trigo y de centeno
- Piña
- Hervido valenciano
- Espaguetis con aguacate y frutos secos
Merienda
- Uvas blancas
- Caldo de carne casero
Cena
- CENA NOCHEVIEJA
- Pan integral de trigo
- Té, infusión (sin azúcar)
- Vasito de foie con compota de manzana reineta
- Suprema de corvina asada sobre crema de patata en salsa verde
- Dulce de manzana con tarta de queso y nueces
jueves, 31 de diciembre jueves, 31 de diciembre
Desayuno
Almuerzo
- Mandarina
- Arroz integral con leche de avena
Comida
- COMIDA AÑO NUEVO
- Pan integral tostado
- Naranja
- Sopa de ajo con almejas
- Medallones de rape con fritada riojana
- Biscuit helado de fresa y nata con acompañamiento de frutas
Merienda
- Manzana
- Infusión de té a la canela
Cena
- Pan de trigo y de centeno
- Naranja
- Berenjena rellena de escalibada y atún
- Revuelto de ajetes, trigueros y gambas
viernes, 1 de enero viernes, 1 de enero
Desayuno
- Café, infusión
- Leche de vaca entera
- Jamón cocido (York, dulce, etc.)
- Tomate
- Aceite aromático con hierbas
Almuerzo
- Pera
- Yogur entero natural
- Pasas
- Infusión de té a la canela
Comida
- Pan integral de molde
- Crema de guisantes
- Canelones rellenos de pavo
- Piña navideña
Merienda
Cena
- Pan integral de trigo
- Naranja
- Brócoli con jamón
- Dorada rellena de espárragos trigueros y zanahorias
sábado, 2 de enero sábado, 2 de enero
Desayuno
- fruta fresca
- Yogur entero natural
- Pan integral tostado
- Naranja
- Infusión de té rojo con cardamomo
Almuerzo
- Kiwi
- Array
- Montadito de Jamón
Comida
- Pan de trigo y de centeno
- Uvas blancas
- Ensalada de escarola y achicoria con naranjas y vinagreta de avellanas
- Garbanzos con acelgas
Merienda
- Café, infusión
- Leche de vaca entera
- Array
- Macedonia con frutas frescas
domingo, 3 de enero domingo, 3 de enero
Desayuno
- Café, infusión
- Pan de trigo y de centeno
- Aceite de oliva
- Batido de kiwi y manzana
Almuerzo
- Mandarina
- Biscotes
- Aguacate
- Infusión de té a la canela
Comida
- Pan integral tostado
- Albóndigas de arroz con gambas
- Cazuela marinera de pescado
- Piña navideña
Merienda
- Yogur entero natural
- Nueces con cáscara
- Infusión depurativa
Cena
- Borraja con almejas
- Pan integral tostado
- Manzana
- Pechuga de pavo con guarnición de judías verdes salteadas con ajitos
