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La moringa: ¿un nuevo “superalimento”?

  Imagen: Wikimedia La bibliografía sobre la composición de la moringa informa de que el polvo seco que se obtiene de sus hojas es muy rico en proteínas (27% en peso), vitamina A, calcio (2 g por 100 g de polvo de hoja seca), potasio y vitamina C (17 mg por cada 100 gramos). La […]

Fecha: 28/05/2020

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