Artículos de Alimentación

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arreglar un guiso quemado

Trucos para arreglar un guiso quemado (y consejos para evitar que te pase otra vez)

Por Peio Gartzia 31 Ene 2026

cuanta sal tienen los productos envasados

Menos sal en el plato, pero no en la industria: lo que revela un nuevo estudio

Por EROSKI Consumer 30 Ene 2026

hacer bechamel sin grumos

Cómo hacer una salsa bechamel sin grumos

Por EROSKI Consumer 29 Ene 2026

plan de comida saludable

Diseña un menú acorde a tus necesidades para comer bien todos los días

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 28 Ene 2026

comer alcachofa altera el sabor de otros alimentos

¿Por qué la comida sabe diferente después de comer alcachofas?

Por Maldita.es 27 Ene 2026

mirar etiquetado de productos sin azúcar

Bajo la lupa: qué hay detrás de los productos «sin azúcares»

Por Beatriz Robles Martínez 26 Ene 2026

creatina vs enfermedades neurodegenerativas

Enfermedades neurodegenerativas: ¿la creatina mejora la cognición?

Por Adam Martín Skilton 24 Ene 2026

cómo sazonar los alimentos para que queden al punto

Al punto de sal: diferentes maneras de sazonar los alimentos

Por Peio Gartzia 23 Ene 2026

cuál es la mejor fabada lista para consumir

Cómo elegir una buena fabada en el supermercado

Por EROSKI Consumer 22 Ene 2026

bajo consumo de cereales integrales

Suspenso en consumo de cereales integrales: cómo aumentar la ingesta

Por Sonia Recio 20 Ene 2026

cocinar saludable a diario

Qué hacer para comer bien cada día, paso a paso

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 19 Ene 2026

alimentos laxantes

Estreñimiento: qué remedios funcionan de verdad, según la ciencia

Por Sonia Recio 17 Ene 2026

pirámide nutricional EE.UU.

La nueva guía dietética de Estados Unidos y su controvertida pirámide nutricional invertida

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 16 Ene 2026

eficacia de los suplementos de creatina

Creatina: entre la ciencia y la tendencia

Por Adam Martín Skilton 15 Ene 2026

planifica un menú saludable

Comer bien cada día: así se planifica un menú saludable para toda la semana

Por Miguel Ángel Lurueña Martínez 13 Ene 2026

propiedades del konjac o glucomanano

Consultorio nutricional: cómo tomar konjac de forma segura y qué propiedades tiene la maca

Por Beatriz Robles Martínez 12 Ene 2026

ingredientes de la fabada

¿Qué nutrientes aportan las fabadas listas para consumir?

Por EROSKI Consumer 10 Ene 2026

evitar que se pegue la comida

Consejos para evitar que se pegue la comida al cocinar

Por Peio Gartzia 9 Ene 2026

variedades de canela

Los mitos de la canela: el beneficio está en las pequeñas dosis

Por Verónica Palomo 8 Ene 2026

glaseado decorativo para galletas

Cómo se hace el glaseado para decorar los postres

Por EROSKI Consumer 6 Ene 2026

verduras crucíferas variedad

Verduras crucíferas: las reinas del invierno para hacer frente al frío en la cocina

Por Claudia Polo 5 Ene 2026

recetas económicas con patatas

Platos sabrosos y económicos con patatas

Por Peio Gartzia 3 Ene 2026

ingredientes de la fabada en lata

Fabadas envasadas y listas para consumir: ¿qué ingredientes contienen?

Por EROSKI Consumer 1 Ene 2026

reunión familiar en navidad

Por qué es importante prestar atención a las sobremesas durante las fiestas navideñas

Por EROSKI Consumer 31 Dic 2025

brindis con chupitos sin alcohol

¿Los licores, cervezas y bebidas sin alcohol son más saludables?

Por Adam Martín Skilton 29 Dic 2025

trucos para hacer una carne al horno jugosa

Cómo asar la carne al horno para que quede bien jugosa

Por Peio Gartzia 25 Dic 2025

la mejor bebida para hidratarse haciendo ejercicio

La mejor bebida para hidratarte después de hacer deporte

Por Maldita.es 23 Dic 2025

qué significa la etiqueta light o ligero

Bajo la lupa: los productos ligeros o light no siempre significan lo que imaginas

Por Beatriz Robles Martínez 22 Dic 2025

cocinar con frutos rojos

Frutos rojos: cinco ideas para añadirlos a tus recetas

Por EROSKI Consumer 19 Dic 2025

cuáles son los mejores panetones del supermercado

Cómo elegir un buen panetone en el supermercado

Por EROSKI Consumer 18 Dic 2025

conservas de pescado y marisco

Conservas de pescado y marisco: un clásico de las celebraciones navideñas

Por Claudia Polo 15 Dic 2025

aporte de azúcar y calorías del panetone

Cuál es el perfil nutricional del panetone y qué nos aporta este dulce

Por EROSKI Consumer 13 Dic 2025

ideas de recetas con uvas

Las uvas más allá del postre: qué otras opciones nos ofrecen en la cocina

Por EROSKI Consumer 12 Dic 2025

disfrutar de la comida en la tercera edad

Alimentación en la tercera edad: innovación para seguir disfrutando de la comida

Por María José Pinar 9 Dic 2025

comer legumbres si tengo alergia al cacahuete

Consultorio nutricional: alergia a los cacahuetes, legumbres y la zona gris del salmón

Por Beatriz Robles Martínez 8 Dic 2025

calorías de la mantequilla

Mantequilla: dudas, mitos y preguntas con respuesta

Por Natalia L. Pevida 6 Dic 2025