Artículos de Riesgos y medidas

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Alimentos a detalle
Descriptores genéricos para alimentos

Por José María Ferrer Villar 19 Nov 2013

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Alimentos a detalle
Etiquetado de los alimentos: nueva legislación y sector cárnico

Por José María Ferrer Villar 12 Nov 2013

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Alimentos a detalle
Pautas para entender el etiquetado de los alimentos

Por José María Ferrer Villar 5 Nov 2013

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Alimentos a detalle
Claves para entender la diferencia entre carnes y derivados cárnicos

Por José María Ferrer Villar 28 Oct 2013

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Alimentos a detalle
Recta final de la Norma de Calidad del Ibérico

Por José María Ferrer Villar 22 Oct 2013

Img mapamundi negro
Alimentos a detalle
Refuerzo de los controles de las importaciones

Por José María Ferrer Villar 8 Oct 2013

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Alimentos a detalle
Revisión del límite de yesotoxinas en moluscos bivalvos

Por José María Ferrer Villar 1 Oct 2013

Alimentos a detalle
Más controles y más sensibilidad en el sector alimentario

Por José María Ferrer Villar 24 Sep 2013

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Alimentos a detalle
Las 9 novedades sobre aditivos alimentarios

Por José María Ferrer Villar 10 Sep 2013

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Alimentos a detalle
La próxima norma de calidad del yogur

Por José María Ferrer Villar 3 Sep 2013

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Alimentos a detalle
Norma de calidad de derivados cárnicos, ¿última versión?

Por José María Ferrer Villar 27 Ago 2013

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Alimentos a detalle
Intoxicaciones alimentarias y legislación europea

Por José María Ferrer Villar 13 Ago 2013

Img aceite orujo oliva
Alimentos a detalle
Aceiteras no rellenables para evitar manipulaciones

Por José María Ferrer Villar 6 Ago 2013

Img botellas plastico
Alimentos a detalle
PET reciclado, autorizado para bebidas refrescantes

Por José María Ferrer Villar 30 Jul 2013

Img etiquetas comida ue listp
Alimentos a detalle
Un paso adelante en la legislación sobre productos dietéticos

Por José María Ferrer Villar 23 Jul 2013

Alimentos a detalle
Legislación en nuevos alimentos, la asignatura pendiente

Por José María Ferrer Villar 16 Jul 2013

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Alimentos a detalle
Avances legislativos en el ecoetiquetado

Por José María Ferrer Villar 9 Jul 2013

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Alimentos a detalle
Nuevo intento para regular coadyuvantes tecnológicos en aceites vegetales comestibles

Por José María Ferrer Villar 2 Jul 2013

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Alimentos a detalle
Autorizados piensos y proteínas animales para alimentación en acuicultura

Por José María Ferrer Villar 25 Jun 2013

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Alimentos a detalle
Complementos alimenticios: ampliación de la lista de productos

Por José María Ferrer Villar 18 Jun 2013

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Alimentos a detalle
Carne separada mecánicamente de aves y porcino

Por José María Ferrer Villar 4 Jun 2013

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Alimentos a detalle
Evaluación de toxinas en alimentos

Por José María Ferrer Villar 28 May 2013

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Alimentos a detalle
El futuro de los controles oficiales en productos alimenticios en la UE

Por José María Ferrer Villar 21 May 2013

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Alimentos a detalle
Cómo interpretar la legislación alimentaria sobre aditivos

Por José María Ferrer Villar 14 May 2013

Img botellin agua
Alimentos a detalle
Simplificación de los trámites para aguas y productos dietéticos

Por José María Ferrer Villar 30 Abr 2013

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Alimentos a detalle
Brotes de semillas germinadas: nuevas medidas de seguridad alimentaria

Por José María Ferrer Villar 23 Abr 2013

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Alimentos a detalle
Las 54 medidas que ponen al día la legislación alimentaria en España

Por José María Ferrer Villar 16 Abr 2013

Img semillas chia
Alimentos a detalle
Nuevos ingredientes alimentarios

Por José María Ferrer Villar 9 Abr 2013

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Alimentos a detalle
Nueva evaluación para la seguridad del aspartamo

Por José María Ferrer Villar 26 Mar 2013

Img botellas aceite
Alimentos a detalle
Modificación de las normas de comercialización del aceite de oliva

Por José María Ferrer Villar 19 Mar 2013

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Alimentos a detalle
Proyecto de Ley de mejora de la cadena alimentaria

Por José María Ferrer Villar 12 Mar 2013

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Alimentos a detalle
Más control en productos de terceros países

Por José María Ferrer Villar 5 Mar 2013

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Alimentos a detalle
Política europea sobre agricultura ecológica, a revisión

Por José María Ferrer Villar 26 Feb 2013

Alimentos a detalle
Cómo se regula la fecha de caducidad y la de consumo preferente

Por José María Ferrer Villar 19 Feb 2013

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Alimentos a detalle
Nuevo listado de aromatizantes permitidos

Por Natàlia Gimferrer Morató 13 Feb 2013

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Alimentos a detalle
Mayor calidad y seguridad alimentarias

Por Natàlia Gimferrer Morató 13 Feb 2013