Artículos de En la cocina

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Img comida mesa
En la cocina
Ideas para minimizar los residuos de alimentos

Por María Manera 6 Ene 2012

Img rodaballo
En la cocina
Preparar un rodaballo al horno con refrito

Por EROSKI Consumer 2 Ene 2012

Img pavo asado
En la cocina
Cómo asar un pavo para que quede más jugoso

Por EROSKI Consumer 26 Dic 2011

Img ensalada algas
En la cocina
Algas comestibles, las verduras de mar

Por Natàlia Gimferrer Morató 20 Dic 2011

Img vieiras
En la cocina
Vieiras, en su concha o en hojaldre

Por EROSKI Consumer 12 Dic 2011

Img anna bach
En la cocina Entrevista
Anna Bach, coordinadora científica de la Fundación Dieta Mediterránea

Por María Manera 9 Dic 2011

Img tomates pelados
En la cocina
Cómo pelar un tomate

Por EROSKI Consumer 5 Dic 2011

Img pasados por agua
En la cocina
Huevos pasados por agua, placer gourmet al alcance de todos

Por EROSKI Consumer 21 Nov 2011

Img obesidad
En la cocina
Sobrepeso y obesidad: prevención y tratamiento

Por María Manera 18 Nov 2011

Img jamonero
En la cocina
Cómo cortar el jamón

Por EROSKI Consumer 14 Nov 2011

Img piramide listado
En la cocina
La pirámide de la dieta mediterránea se actualiza

Por María Manera 10 Nov 2011

Img rosaura farre
En la cocina Entrevista
Rosaura Farré, presidenta del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)

Por María Manera 4 Nov 2011

Img salteado
En la cocina
Salteados de verdura, una sana técnica culinaria

Por EROSKI Consumer 31 Oct 2011

Img bunuelos
En la cocina
Buñuelos con miga de pan

Por EROSKI Consumer 24 Oct 2011

Img yogur
En la cocina
Receta barata, sana y sabrosa: yogur casero

Por EROSKI Consumer 17 Oct 2011

Img solomillo listado
En la cocina
Solomillo Wellington o en hojaldre

Por EROSKI Consumer 10 Oct 2011

Img miplato listado
En la cocina
Críticas a la iniciativa «Mi Plato»

Por María Manera 7 Oct 2011

Img crema
En la cocina
Crema chantilly, un postre fácil y fresco

Por EROSKI Consumer 3 Oct 2011

Img maria hernandez
En la cocina Entrevista
María Hernández Bascuñana, coach nutricional

Por Maite Zudaire 30 Sep 2011

Img sardinas
En la cocina
Cómo elaborar sardinas frescas con toque mediterráneo

Por EROSKI Consumer 26 Sep 2011

Img rucula
En la cocina
La rúcula, una hierba de moda

Por EROSKI Consumer 19 Sep 2011

Img salmon
En la cocina
No todos los alimentos enriquecidos con omega-3 son iguales

Por Maite Zudaire 13 Sep 2011

Img patatas peladas
En la cocina
Elaborar patatas onduladas

Por EROSKI Consumer 12 Sep 2011

Img bonito escabeche
En la cocina
Hacer conserva de bonito

Por EROSKI Consumer 5 Sep 2011

Img bechamel perfecta hd
En la cocina
Cómo hacer bechamel sin grumos

Por EROSKI Consumer 29 Ago 2011

Img champinones
En la cocina
Cómo evitar que se oscurezcan los champiñones

Por EROSKI Consumer 22 Ago 2011

Img elisadominguez
En la cocina Entrevista
Elisa Domínguez, responsable del Departamento Técnico Salud y Nutrición de Acción Contra el Hambre

Por Maite Zudaire 19 Ago 2011

Img hoodia gordonii
En la cocina
Hoodia gordonii, un complemento saciante que se utiliza para adelgazar

Por Maite Zudaire 17 Ago 2011

Img vinagreta
En la cocina
Texturas y contrastes en los aliños

Por EROSKI Consumer 15 Ago 2011

Img capsulas
En la cocina
Suplementos dietéticos fraudulentos para perder peso

Por Maite Zudaire 11 Ago 2011

Img natillas
En la cocina
Evitar los grumos en las natillas

Por EROSKI Consumer 8 Ago 2011

Img mermelada casera
En la cocina
Qué hacer con la fruta sobrante en casa

Por EROSKI Consumer 1 Ago 2011

Img vinagreta
En la cocina
Elaborar una salsa vinagreta equilibrada

Por EROSKI Consumer 25 Jul 2011

Img alcachofas
En la cocina
Cómo pelar alcachofas

Por EROSKI Consumer 11 Jul 2011

Img miplato
En la cocina
Iniciativa estadounidense: «Mi plato» como símbolo que reemplaza a la pirámide alimentaria

Por Maite Zudaire 5 Jul 2011

Img sanjacobos
En la cocina
Cómo hacer san jacobos de diferentes formas

Por EROSKI Consumer 4 Jul 2011