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Imagen: lunamarina Sabor amargo: localización y defensa Las proteínas capaces de reconocer las sustancias amargas, los T2R, se han encontrado en otros tejidos y órganos de nuestro cuerpo. Así, por ejemplo, se han detectado en la nariz y, de hecho, en todo el tracto respiratorio. Se podría pensar que esto no deja de tener cierto […]

Fecha: 15/07/2016


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