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Nuevo estudio sobre tóxicos en pescado

Imagen: mirko delcaldo Cadmio, estaño, arsénico, mercurio y plomo han sido los metales cuyos niveles se han analizado. Para ello, los expertos del Departamento de Medicina Legal, Toxicología y Antropología Física de la Universidad de Granada (UGR), han estudiado un total de 485 muestras de las 43 especies de peces y mariscos más consumidas en […]

Fecha: 29/01/2014


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