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Artículos de Laura Caorsi:

Halloween: ideas sanas para saborear el miedo

31/10/2016

Cinco recetas muy sencillas, ricas y sanas para cautivar a los niños en Halloween y cuidar su alimentación

Día Nacional del Celíaco: más desafíos que el gluten

27/05/2016

La Federación de Asociaciones de Celíacos de España advierte de que el nuevo reglamento sobre el etiquetado de productos con gluten, que entrará en vigor en julio, no es fiable

¿Con qué sueñan los nutricionistas?

24/05/2016

Formar parte del sistema sanitario o promover la educación de los ciudadanos para mejorar su alimentación son algunas de las reivindicaciones de los dietistas-nutricionistas de España

Nueva pirámide de la Alimentación Saludable: cambios y consejos

13/04/2016

El presidente del Comité Científico de la SENC, Javier Aranceta, explica la nueva pirámide nutricional, peldaño a peldaño

Repostería con zanahorias

15/02/2016

Las zanahorias son protagonistas de múltiples recetas dulces, idóneas para el desayuno, la merienda o el postre

Otros usos gastronómicos para la cubitera

18/01/2016

Conservar hierbas aromáticas frescas, elaborar bombones, preparar extractos o guardar salsas son solo algunas maneras originales de utilizar la bandeja de los cubitos de hielo

Los frutos secos con más y menos calorías

19/10/2015

Los frutos secos son alimentos calóricos, pero pueden ayudar a controlar el peso corporal y tienen un perfil nutricional muy interesante para la salud

Tres 'rece-tazas' para disfrutar a solas

21/09/2015

Tres recetas sencillas y muy ricas para darse un capricho y elaborar con rapidez en una taza con el microondas

Semana Mundial de la Lactancia Materna

07/08/2015

UNICEF y la OMS lanzan una campaña internacional y hacen foco en las madres trabajadoras, que no siempre encuentran un entorno favorable para amamantar a sus hijos

Food Revolution Day: una potente iniciativa contra la obesidad infantil

15/05/2015

El famoso cocinero británico Jamie Oliver consigue más de 850.000 firmas en todo el mundo para pedir que existan clases de educación alimentaria en los colegios de los países del G20

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