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¿Qué hay de cierto (y de saludable) en las dietas antienvejecimiento?

El Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Universidad de California del Sur, dirigido por Valter Longo, es una referencia internacional en la investigación de la dieta asociada a la duración de la vida. De él parten propuestas en boga como la simulación del ayuno o la dieta de la longevidad. Pero […]

Fecha: 09/03/2019


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