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Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: gastronomía

  • Guatemala, el país de la eterna primavera (14/06/2006)
    Permite disfrutar de su gastronomía bajo el encanto de las selvas tropicales y los lagos Leer

  • Comidas con protocolo (27/03/2006)
    Algunas de las antiguas normas de la cocina de palacio se han incorporado, previa adaptación, a las actuales sobre higiene y manipulación de los alimentos Leer

  • República Dominicana (22/03/2006)
    Su cocina es una mezcla de la gastronomía taína, africana y española Leer

  • El sabor de Malta (11/01/2006)
    Los pescados, las verduras y el conejo, en maltés "fenek", son las piezas principales de la cocina de esta isla Leer

  • El sabor de Cabo Verde (04/01/2006)
    Las diez islas y los ochos islotes con los que cuenta este archipiélago, poseen platos con una importante influencia portuguesa, pero sin olvidar sus raíces africanas Leer

  • Comer en Zanzíbar, la isla de las especias (09/12/2005)
    El aroma a clavo y canela, así como las frutas, verduras, pescados y mariscos, son elementos comunes en gran parte de los platos típicos de esta diminuta isla africana Leer

  • Disfrutar de la gastronomía de San Petersburgo (25/11/2005)
    La antigua capital de Rusia además de impresionantes palacios, puentes y museos, nos ofrece la posibilidad de conocer a fondo su gastronomía sin grandes presupuestos, ya que sus platos típicos están presentes tanto en las cartas de los más lujosos restaurantes como en las barras de los "bistros", los locales más económicos de la ciudad Leer

  • El sabor de Normandía (29/09/2005)
    Tanto su campo como su mar, regalan a la mesa toda una colección de productos de la más alta calidad que convierten a la cocina normanda en una de las mejores de Francia Leer

  • La importancia del gusto en la gastronomía (08/09/2005)
    El Instituto del Gusto de Francia se encarga de impulsar el sector de la gastronomía, relegado a un segundo plato por la homogeneización de la producción alimentaria Leer

  • Ecuador, fusión de sabores (07/09/2005)
    Un país con una gran riqueza gastronómica gracias a sus exquisitos pescados, frutas y carnes, que se preparan tanto al modo indígena como siguiendo las recetas más internacionales Leer

  • Descubrir el sabor de Colombia (25/08/2005)
    Influencias africanas, árabes y españolas se mezclan para dar lugar a platos de gran diversidad de sabores, colores y texturas Leer

  • Irán, auténtica gastronomía persa (18/08/2005)
    El arroz largo, alimento protagonista del "chelo kabab", se sirve junto a tiras de carne y azafrán, una delicia típicamente persa Leer

  • Valencia, una tradición gastronómica que va más allá de la paella (11/08/2005)
    Hablar de Valencia es hablar de paella, aunque su huerta y sus dulces de excelente calidad no merecen quedar en un segundo plano Leer

  • La cocina boliviana, variedad y sabor (04/08/2005)
    Los platos principales se elaboran a base de carne, desde la más tradicional, el cerdo, hasta la carne de mono o cocodrilo que se degusta en algunas zonas Leer

  • Croacia, cocina de tradición (23/06/2005)
    Los mesones son los lugares perfectos para degustar la cocina croata más casera Leer

  • La cocina extremeña, el gusto por lo natural (02/06/2005)
    Una gastronomía austera y sin adornos, basada en los conocimientos transmitidos de generación en generación Leer

  • La desconocida cocina noruega (26/05/2005)
    Un país donde es posible descubrir sabores desconocidos como el de los huevos de gaviota, la carne de foca o el del pez gato Leer

  • Saborear Canadá (18/05/2005)
    Un país con una rica agricultura que permite gozar de los más exquisitos ingredientes en sus recetas Leer

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