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Cordero lechal más seguro
El análisis se ha desarrollado en una planta de procesado situada en Burgos, a la que proveen tres mataderos, y en las cinco carnicerías a las que ésta suministra. A pesar de los resultados, según los cuales la contaminación que puede originarse en los mataderos se arrastra a lo largo de toda la cadena de […]
Fecha: 04/11/2010
Cordero lechal más seguro (04/11/2010)
Pochas con verduritas y lomo de cordero (30/04/2010)
Arroz cremoso con uvas pasas y cordero (27/11/2009)
Brocheta de cordero marinado con hierbas aromáticas (09/10/2009)
Preparar y cocinar sesos (20/08/2009)
Cordero asado a la mostaza con manzanas reinetas (17/04/2009)
Cordero, presentación y partes más importantes (31/12/2008)
Costilla de cordero con especias (26/09/2008)
La carne de cordero de las sierras de Segura y La Sagra obtiene la denominación de calidad (21/08/2008)
Arroz al ‘curry’ con cordero y frutos secos (07/12/2007)
El 12 de Octubre, el día de la Virgen del Pilar (11/10/2006)
El cordero (29/06/2006)