Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Etiqueta: microorganismos-ca

Contenidos marcados con la etiqueta "microorganismos-ca"

Articles

La Universitat d’Extremadura dissenya protocols ràpids per a la detecció i quantificació de floridures toxigénicos en aliments

El Grup d’Higiene i Seguretat Alimentària de la Universitat d’Extremadura (UEx) ha dissenyat protocols ràpids per a la detecció i quantificació de floridures toxigénicos en aliments, uns microorganismes patògens productors de micotoxinas. Aquestes micotoxinas són uns compostos “extremadament tòxics” que provoquen efectes crònics perjudicials per a la salut com el càncer i malformacions o patologies […]

Data: Dimarts, 28 de Febrer de 2012

Ús de termòmetres en la cuina (Dijous, 14 de Juliol de 2011)

Capacitat contaminant dels aliments (Dilluns, 13 de Juny de 2011)


PAGINACIÓN

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions