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Bacalao al estilo portugués: tres recetas para triunfar

Imagen: photooiasson Imagen: sporkist Si hubiera que elegir un pescado como rey de la mesa en la península ibérica, sería, sin duda, el bacalao. En España, es un alimento con mucha presencia, tanto en la costa como en el interior, una tradición culinaria que ha sido posible por su método de conservación en sal. El […]

Fecha: 10/05/2016