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La prolongación del periodo de lactancia y una dieta con gluten disminuyen el riesgo de ser celiaco

La prolongación del periodo de lactancia puede llegar a disminuir en un 60% el riesgo de ser celiaco, siempre y cuando se introduzca el gluten a partir de los cuatro meses de edad. Esta enfermedad se caracteriza por una intolerancia al gluten y se calcula que uno de cada 80 niños españoles la sufre. El […]

Fecha: 16/05/2012


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